「釣魚臺國賓酒」用宜興紫砂陶作酒瓶，「釣魚臺」三字為亁隆皇帝御筆，更顯皇家風範及歷史底蘊。

「釣魚臺國賓酒」產於貴州赤水河畔茅台古鎮，按照秘不可傳的釀製工藝，取水赤水河，精選當地高粱，以小麥制曲，經二次投料，八次發酵，七次取酒，形成醬香突出，酒體豐滿，細膩幽雅，回味悠長，空杯留香的特殊風格，是釣魚臺國賓館招待各國元首和國賓的指定宴會用酒。